A sült krumpli sok zsírt és sót tartalmaz, ami növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A tanulmány évei alatt a transzzsírokat (egy különösen egészségtelen típusú zsírt) még nem tiltották be az Egyesült Államok piacáról.
Egészséges enni sült krumplit?
Egy nemrégiben végzett tanulmány szerint a sült krumpli fogyasztása (sütve, nem sülve) valójában jót tesz neked. A kutatók azt találták, hogy a sült sült krumpli fogyasztása lehet a kulcsa a vérnyomás szabályozásának.
A krumpli rossz a fogyás szempontjából?
Az egész burgonya egészséges és laktató, de a sült krumpli és a burgonya chips nem az. Nagyon magas a kalóriatartalmuk, és könnyű túl sokat enni belőlük. Megfigyeléses vizsgálatok szerint a sült krumpli és burgonya chips fogyasztása összefüggött a súlygyarapodással (4, 5).
Rossz minden nap krumplit enni?
Egy új tanulmány összefüggést fedezett fel a sült krumpli gyakori evése és a korai halálozás fokozott kockázata között… A kutatók azt találták, hogy azok az emberek, akik sült burgonyát fogyasztottak – legyen szó sült krumpliról vagy kókuszról. tots vagy hash browns – hetente legalább kétszer több mint megkétszerezheti a korai halálozás kockázatát.
Egészséges nassolnivaló a krumpli?
Kalóriaszegény, és tele van rosttal és fehérjével (8 gramm rost, 10 gramm fehérje). Ha burgonya alapú harapnivalóra vágyik, a fagyasztott steak krumpli és a szeletekre vágott sült krumpli általában a legalacsonyabb kalóriát, zsírt és telített zsírt tartalmaz, mivel ezekben nagyobb a burgonya és a ropogós külső aránya.
