A tökéletes mikrohullámú tamale titka az, hogy mindegyiket nedves papírtörlőbe csomagoljuk. Helyezze el mikrohullámú sütőben használható tányérra, ügyelve arra, hogy legyen hely közöttük. Melegítse a tamalét egy-két percig … Ha a tamálé megfagyott, hagyja néhány órára a hűtőszekrényben felengedni, mielőtt mikrohullámú sütőbe helyezné.
Süti a kukoricahéjas tamalét?
A mikrohullámú gőzölő biztonságos és egyszerű módja annak, hogy 5 percen belül gőzölögjön a tamalék. … Tegye a felolvasztott tamalét egy mikrohullámú párolóba, és tartsa rajta a kukoricahéjat, és ne vegye ki. A héj védőrétegként fog működni, hogy segítsen bent tartani a nedvességet, és megőrzi a tamales formát gőzölés közben.
Támadhat fagyasztott tamalét mikrohullámú sütőben?
MIKROVÁLLÍTÁS: Csomagoljon be 1 fagyasztott tamalét nedves papírtörlőbe, és melegítse körülbelül 3:30-4:00 percig vagy csomagolja be a felolvasztott tamalét nedves papírtörlőbe, és melegítse körülbelül 2 percig:00-2:30 perc. 2 fagyasztott tamaléhoz papírtörlőbe vetem és 7 percig melegíteni.
Már megfőzték a tamalékat?
A tamalé akkor kész, amikor a Masa tészta a hús körül szilárdnak érzi magát, nem marad a főzetlen tészta része. A tamalék készségének teszteléséhez vegyen ki egy tamalét a gőzölőből. Hagyja hűlni egy-két pillanatra. Ahogy kinyitja a héjat, a tésztának könnyen le kell válnia a héjról, és teljesen sima kell lennie.
Megjavíthatod az elázott tamaleket?
Az elázott tamalék kijavításához csomagolja be és tegye vissza a gőzölőbe további 5 percre, majd ellenőrizze újra. Vagy csomagold be őket egy nedves papírtörlőbe, és főzd magas hőmérsékleten 14-20 másodpercig. Az elázott tamalék általában azt jelentik, hogy nem hagyták elég sokáig a gőzösben.
