A világ nagy része házi kedvencként kezeli őket, és lenyűgözi a sült vagy rántott tengerimalacot, amely egy tányéron fekszik, apró lábaival felfelé. … Bolíviában ezt az értékes húst " cuy"-ként emlegetik, és ősidők óta a nemesek húsának nevezik.
Miért esznek a bolíviaiak tengerimalacot?
"A tengerimalac nagyon fontos ősi táplálék az andoki őslakos társadalmakban, különösen magas fehérjetartalma miatt" - mondta. Más kultúrák különféle típusú állatokat esznek, mondta Páez, "nincs okunk csodálkozni azon, hogy az ecuadoriak tengerimalacokat esznek, még fagyl altban is. "
Melyik országban esznek tengerimalacot?
Tengerimalacok egy farmon az állatok számára Puno-ban, Peruban, ahol ínyencségnek számítanak. A tengerimalacot leginkább ideges kis kedvencként ismerheti, aki ketrecben él és lucernapelletet eszik. Most a rágcsálók egyre gyakrabban jelennek meg a tányérokon az Egyesült Államokban.
Ének tengerimalacok Bolíviában?
A vadonban tengerimalacok Dél-Amerikában találhatók. … A tengerimalacot először ie 2000 körül háziasították az Andokban, Dél-Amerika nyugati oldalán, egy olyan régióban, amelyet ma Peru és Bolívia fed le.
Esznek tengerimalacot Kolumbiában?
Bevezetés: Az El Cuy vagy tengerimalac egy csemege Ritka és drága étel, amely Kolumbiában, Peruban, Ecuadorban és Bolíviában megtalálható. Az eredetileg az Andok-felföld őslakos csoportjai által fogyasztott Cuy széles körben elérhetővé vált, és az 1960-as évek óta rendszeresen fogyasztják.
