Logo hu.boatexistence.com

Kell csírázó burgonyát enni?

Tartalomjegyzék:

Kell csírázó burgonyát enni?
Kell csírázó burgonyát enni?

Videó: Kell csírázó burgonyát enni?

Videó: Kell csírázó burgonyát enni?
Videó: Суп на Всю Семью из Огромной Рыбьей ГОЛОВЫ! БОРЩ в КАЗАНЕ! 2024, Lehet
Anonim

Ha a burgonya kemény, a legtöbb tápanyag sértetlen, és a csírázott rész eltávolítása után fogyasztható. Ha azonban a burgonya zsugorodott és ráncos, akkor nem szabad megenni. … Ha burgonyát vásárol, válasszon kemény burgonyát, és ne vásárolja meg, ha kikelt vagy zöldes héja van.

Mi történik, ha csírázó burgonyát eszel?

A csírázott burgonya magasabb szintű glikoalkaloidokat tartalmaz, amelyek túlzott fogyasztás esetén mérgezőek lehetnek az emberre. A csíráztatott burgonya fogyasztásával kapcsolatos egészségügyi problémák a gyomorpanaszoktól a szív- és idegrendszeri problémákig, sőt súlyos esetekben a halálig is terjednek. Ezenkívül növelhetik a születési rendellenességek kockázatát

Ehet csírázó burgonyát az Egyesült Királyságban?

Az Egyesült Királyság évente 230 millió GBP értékű burgonyát pazarol el

A Lincolni Egyetem élelmiszer-kutatói egyszer s mindenkorra bebizonyították, hogy a csírázott burgonya ugyanolyan ehető és biztonságosan fogyasztható mint a normál szagok.

Mikor dobja ki a burgonyát?

Ha a burgonya puha vagy pépes lett, dobja ki. Bár normális, hogy a burgonya földes vagy diós illatú, a dohos vagy penészes szag a romlás jellemzője. Néha előfordulhat, hogy a burgonyán olyan foltok vagy rossz foltok vannak a belsejében, amelyeket kívülről nem lehet látni.

Betegíthet a régi burgonya?

A rossz burgonya fogyasztása szolaninmérgezést okozhat. A tünetek közé tartozik a fejfájás, hányás, láz, gyomorgörcs és légzési nehézség. Egyéb tünetek közé tartozik a hasmenés, a sokk és a hallucinációk.

Ajánlott: