Egy táplálkozási probléma is vezethetett az elszíneződéshez. Ez a mangó fogyasztása nem veszélytelen; egyszerűen nem lesz jó íze. Jeffrey Brecht, a Floridai Egyetem betakarítás utáni növényfiziológusa ezt a szűkszavú tanácsot adja: „Ez feldobás lenne.”
Mikor ne egyél mangót?
Szóval, hogyan állapítható meg, hogy a mangó rossz? A rossz mangónak nagyon puha és pépes az állaga, és túlzásba esik a sötét foltok és zúzódások Ettől eltekintve előfordulhat, hogy szivárogni kezd, savanyú vagy alkoholos szagot áraszthat, és vannak jelei. a penészből. Ha ezen jelek bármelyike megjelenni kezd, ideje kidobni a mangót.
Beteg lehet egy túlérett mangó elfogyasztásától?
Nagyon káros az emberekre, és fejfájáshoz, szédüléshez és hányingerhez vezethet. A vegyülettel érlelt mangó fogyasztása komoly neurológiai problémákhoz is vezethet. Pardiwala azt javasolja, hogy a gyümölcsök érleléséhez ne használjanak vegyi anyagokat.
Miért van benne barna mangó?
Ne tárolja a mangót hosszú ideig a hűtőszekrényben, különben megsérülhet belülről. Ha így tesz, a hús elkezd sötétbarnára válni, és ezzel ellensúlyozod az ízt; ezt hidegrázásnak nevezik.
Milyen íze van a rossz mangónak?
Amint elkezdenek megromlani, ezek a gyümölcsök ténylegesen elkezdenek természetes erjedni. Ez magyarázza a savanyú, alkoholos szagát. Ez azonban azt is jelenti, hogy a mangó túlságosan túlérett. Valószínűleg olyan savanyú íze lesz, mint az illata.