Ez a költség nem indokolás. Ha valami, akkor ez a kereslet-kínálat alapelvéhez nyúlik vissza. Amikor az ördöghalat visszadobták, bőséges volt a kínálat és korlátozott a kereslet. Manapság, amikor az emberek jó minőségű ördöghalat keresnek, növekszik a kereslet.
Mi a legdrágább hal?
Az 5 legdrágább hal
- Kékúszójú tonhal. Ez az ellentmondásos étel, kétségtelenül az egyik legdrágább hal, amelyet megvásárolhat, jól ismert a sushi kultúrában és a japán ínyencségek körében népszerűségéről. …
- Puhahal (fugu) …
- Kardhal. …
- Sárgaúszójú tonhal (Ahi) …
- Wild King Salmon.
Miért kerülje az ördöghal evését?
A ördöghalnak is nevezett ördöghal az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált húsos halként. … Ezek a tényezők különösen sebezhetővé teszik őket a túlhalászás ellen, ezért a Tengeri Természetvédelmi Társaság „egyél óvatosan” minősítést adott nekik a Good Fish Guide-ban (amely letölthető PDF formátumban érhető el).
Jó evés az ördöghal?
A főtt ördöghal nem pelyhesedik, mint a legtöbb hal: lédúsak, finom harapással és a főtt homárhoz hasonló állaggal. Ízében a hal nagyon enyhe, így sokféle elkészítésre fogékony. Különösen finom fényes, savas szószokkal
Drága hal az ördöghal?
A homár rendszeres beszerzése nagyon drága, az ördöghal viszont azt a zamatos ízt és állagot adhatja, amely a homárnál hiányzik, de sokkal megfizethetőbb áron. Az ördögfarkfilé átlagosan körülbelül 8 dollárba kerül fontonként, míg egy font homárhús fontonként akár 45 dollárba is kerülhet.
