Szerencsére rengeteg tojás alternatíva létezik
- Almaszósz. Az almaszósz főtt almából készült püré. …
- Banánpüré. A pépesített banán a tojás másik népszerű helyettesítője. …
- Őrölt lenmag vagy chia mag. …
- Kereskedelmi tojáscsere. …
- Silken Tofu. …
- Ecet és szódabikarbóna. …
- Joghurt vagy író. …
- Arrowroot Powder.
Mivel helyettesíthetem, ha elfogy a tojás?
Amikor sütsz és elfogy a tojás
- 1 tojás=2 evőkanál víz + 2 teáskanál sütőpor + 1 teáskanál növényi olaj.
- 1 tojás=1/4 csésze cukrozatlan almaszósz vagy tört banán.
- 1 tojás=1 evőkanál őrölt lenmag és 3 evőkanál víz.
- 1 tojás=3 evőkanál aquafaba.
Mi a legjobb tojáspótló?
A legjobb tojáshelyettesítők
- Lenmagliszt. A lenmag földes, diós ízű, és gazdag omega-3 zsírsavakban. …
- Chia mag. …
- Banánpüré. …
- Almaszósz. …
- Silken Tofu. …
- Aquafaba. …
- Keményítők. …
- Ecet + Sütőpor.
Mi a tojás vegán helyettesítője?
Egy nagy tojás helyettesítéséhez keverjen össze 1 evőkanál őrölt lenmagot 3 evőkanál vízzel. Hagyja állni a keveréket 20 percig, mielőtt hozzáadja a "fligát" a tésztához. Összeköti az összetevőket, mint egy tojás, de nem működik kelesztőként.
Tudsz tojás nélkül sütni?
Almaszósz. A legtöbb sütési receptben egy tojás helyett negyed csésze cukrozatlan almaszószt használjon. Egyes források szerint keverjük össze fél teáskanál sütőporral. … Az almaszósz sok pékáruban is népszerű egészséges helyettesítő az olajnak.
