A metélőhagyma tápanyagban gazdag élelmiszer. Ez azt jelenti, hogy alacsony a kalóriatartalmuk, de magas a jótékony tápanyagban, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Ez azt jelenti, hogy ahhoz, hogy jelentős mennyiségű tápanyaghoz jusson, egy embernek nagy mennyiségű metélőhagymát kell ennie. Ehelyett az emberek gyakran használnak snidlinget köretként.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a snidlingnek?
Egészségügyi előnyök
A fokhagyma gazdag C-vitaminban, amely megelőzi a megfázást és a lázat, emellett gazdag riboflavinban, káliumban, A-vitaminban, vasban, tiaminban, és béta-karotin. Ezek az elemek hozzájárulnak a vérkép növekedéséhez, a vérnyomás fenntartásához és az immunitás növeléséhez.
Melyek a metélőhagyma mellékhatásai?
A túl sok metélőhagyma fogyasztása gyomorpanaszokat okozhat. Bőrre alkalmazva: Nincs elég megbízható információ ahhoz, hogy megtudjuk, biztonságos-e a metélőhagyma, ha a bőrre kerül. Néhány embernél mellékhatásokat okozhat, például allergiás bőrreakciókat.
Túl sok metélőhagyma árt neked?
Bár egy evőkanál metélőhagyma hozzáadása az ételhez egészséges, és bár néha nagyobb mennyiség is megfelelő lehet, túl sok metélőhagyma az étrendben gyomorfájdalmat és emésztési zavarokat okozhat.
Ehet friss metélőhagymát?
A metélőhagyma nyersen fogyasztható, ahogy van, és nem igényel különösebb előkészítést. Azonban ahelyett, hogy egyedül fogyasztanák el őket, általában más ételekhez keverik a nagyobb íz érdekében.
