A legtöbb esetben a deformált tojások biztonságosan fogyaszthatók, így nem kell kidobni őket. A deformitás legtöbbször a héj felülete. Tehát ez azt jelenti, hogy a legtöbb elszíneződött vagy dudoros tojás ugyanolyan tápláló, mint a „normál” tojás.
Mi okozza a deformált tojásokat?
Az idősebb rétegekben a furcsa alakú tojások a stressz következményei, vagy ha rendszeresek, akkor a héjmirigy hibája lehet. Az elformált tojásokat fertőző hörghurut vagy tojáscsepp-szindróma is okozhatja, mindkettő aggodalomra ad okot. A ráncos vagy „kockás” héjakat „testellenőrző” tojásoknak nevezzük.
Miért hegyesek a csirke tojásaim?
A tojásokat hegyes végükkel lefelé kell tárolni hogy a sárgája középen maradjon, és a lehető legtávolabb tartsa a baktériumokat a sárgájától, amely sokkal valószínűbb, hogy baktériumokkal fertőzött. amely bejut a tojásba, mint a nem baktériumbarát fehér.
Mi az a fingtojás?
A fingtojások (más néven tündértojások, kicsinyített tojások, kakastojások, széltojások, boszorkánytojások, törpetojások) normál méretű tyúkok által rakott pici tojások Általában csak tojásfehérje, csak tojássárgája, vagy esetleg egy pici miniatűr tojás. … Az első tojást lerakó fiatal csirkék néha fing tojást is tojnak.
Mikor ne egyél tojást?
Minél hosszabb ideig van egy tojás, annál inkább elpárolog a tojás belsejében lévő folyadék, így levegőzsebek maradnak a helyükön, így a tojás "feláll" és szinte lebeg. Ha a tojás lebeg, az rossz. Ha a tojásodnak elegendő levegője van a lebegéshez, már nem jó enni.
