A tejsavó egy „gyors hatású” fehérje; abszorpciós sebességét ~ 10 g/óra becsülték [5]. Ennél az ütemnél mindössze 2 órába telik, hogy teljesen felszívjon egy 20 g-os tejsavót.
Könnyen emészthető a tejsavófehérje?
A tejsavófehérje az egyik leggyakrabban használt fehérje, és a legjobb a mindennapi használatra. Tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, és könnyen emészthető Hozzájárul az energia növeléséhez és csökkenti a stresszszintet. A tejsavó izolátumokat és koncentrátumokat a legjobb edzés után használni.
A tejsavófehérje gyorsan vagy lassan emésztődik?
A tejsavófehérje a legnépszerűbb gyors felszabadulású fehérje. Ez egyben az egyik legszélesebb körben tanulmányozott fehérje, amely évtizedről évtizedre a különböző tanulmányokban bizonyította, hogy a gyorsan felszívódó fehérjék szabványa. A tejsavó felszívódási sebességét körülbelül 10 grammra becsülték óránként.
Hogyan emésztődik fel a tejsavófehérje?
Az emésztési folyamat során a tejsavófehérje peptidekre bomlik, amelyek maguk is aminosavakra bomlanak le, amelyek felszívódnak a bélrendszerben. Ha a tejsavó nem bomlik le megfelelően, egyszerűen kiürül.
Bármikor szedhetek tejsavófehérjét?
A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság szerint a fehérje fogyasztása bármikor, legfeljebb két órával az edzés után ideális az izomtömeg növeléséhez (17).
