Az óceáni naphal húsa egyes régiókban finomságnak számít, a legnagyobb piacok Tajvan és Japán. A naphal minden részét felhasználják a konyhában, az uszonyoktól a belső szervekig. Egyes alkatrészeket a hagyományos orvoslás egyes területein használnak.
Milyen íze van a naphalhúsnak?
"Íze mint a fekete-tengeri sügér" "Nem, olyan, mint a homár." Mindenkinek tetszett.
A naphalak jól esznek halat?
Ezek a halak táplálók és biztonságosan fogyaszthatók rendszeresen, az Egészségügyi Minisztérium fogyasztási irányelvei szerint. „Arra bátorítjuk a horgászokat, hogy tartsák 7 hüvelyk alatti naphalakat, és fontolják meg a 9 hüvelykes vagy nagyobbak kiengedését” – mondta Jon Hansen, halászati gazdálkodási tanácsadó.… A hal jó fehérjeforrás.
Ehet minden naphalat?
A naphalak bizonyos területeken veszélyeztetettek, és előfordulhat, hogy jócskán az óceán vizeibe kell fogni őket, de bátran fogyaszthatja ezt a halat. Sokan finomnak és egészségesnek tartják.
Tud főzni és enni naphalat?
Igen, megeheted Bluegill-t. Észak-Amerikában gazdag halfaj, amelyet a horgászok nagyon jó asztalminőségnek tartanak. A hús kemény, enyhe ízű, és a legjobb sütve vagy egészben főzve.