Míg úgy tűnik, hogy a "cob" a zsemle legalapvetőbb változatát írja le, a "bap" egy közönséges zsemle, amelyet vajból vagy zsírból készítenek Ez puhábbá teszi a tekercset mint a szokásos kontyod. A lovefood.com szerint a „bap” egy népszerű kifejezés a zsemlére Londonban, Északkelet-Angliában, Észak-Írországban és Dél-Wales nagy részén.
Miért hívják a zsemlét BAPS-nek?
Az egyik legfigyelemreméltóbb zsemle a bap. A baps Skóciából származik, és a régió egyik fő terméke, kedvelt reggeli zsemle a skótok körében. A bap szó használatának első feljegyzése az 1500-as évekre nyúlik vissza, így a bapok már egy ideje a kulináris lexikon részét képezik.
Mi az a BAP az Egyesült Királyságban?
A bap a legegyszerűbb értelmében zsemle. Bonyolultabb, lágy tésztapárna, amelyet gyakran tejjel, zsírral és vajjal készítenek. A briós szerényebb, skót változata. A bap ideális kenyér egy egyszerű húsos szendvicshez.
A BAPS hamburgerzsemle?
A baps puha, kovászos tekercsek, amelyeket általában reggelire fogyasztanak az Egyesült Királyságban – de úgy gondolom, hogy remek hamburgerként vagy tojásos szendvicszsemleként is szolgálnak.
Mi a különbség a bap és a roll között?
Főnevekként a zsemle és a bap közötti különbség az, hogy a
tekercs a tekercselés művelete , vagyis a tekercselés állapota, miközben a bap puha zsemle, eredetileg Skóciából.
