A koleszterin koleszterin-észterekké alakításával koleszteril-észterek. A koleszterin-észter, az étkezési lipid koleszterin észtere Az észterkötés a zsírsav karboxilátcsoportja és a zsírsavak között jön létre. koleszterin hidroxilcsoportja. A koleszterin-észterek vízben való oldhatósága megnövekedett hidrofóbitásuk miatt kisebb. https://en.wikipedia.org › wiki › Cholesteryl_ester
Koleszteril-észter – Wikipédia
több koleszterin csomagolható a lipoproteinek belsejébe. Ez jelentősen megnöveli a lipoproteinek kapacitását, lehetővé téve a koleszterin hatékonyabb szállítását a véráramban.
Miért észterezett a koleszterin a HDL-ben?
Ezen folyamat során olyan részecskék keletkeznek, amelyek nagy kapacitással rendelkeznek a sejtkoleszterin felvételére. Ezért a hatékony koleszterin-észterezés/transzfer és a HDL-átalakítás javítja a fordított koleszterintranszportot, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Hogyan történik a koleszterin észterezése?
A sejtes koleszterin észterezését két enzim végzi: ACAT1, amely széles körben elterjedt, de alacsony szinten expresszálódik a májban és a belekben; és az ACAT2, amely a koleszterin-észterezésért felelős enzim ezekben a szövetekben (69).
Mit jelent a koleszterin-észterezés?
Koleszteril-észter, étrendi lipid, a koleszterin észtere. Az észterkötés egy zsírsav karboxilátcsoportja és a koleszterin hidroxilcsoportja között jön létre. … A hasnyálmirigy enzimek, a koleszterin-észteráz hidrolizálja őket, hogy koleszterint és szabad zsírsavakat termeljenek.
Hol található az észterezett koleszterin a sejtekben?
A sejtek belsejében, miután a sejtek koleszterintömegének küszöbértékét elérik, a felesleges koleszterin az ER az acil-CoA koleszterin-aciltranszferáz (ACAT) enzim által észtereződik, és az újonnan szintetizált CE-k lipidcseppekben raktározódnak.
