A máltai gépek két szakaszban készülnek. A belső ropogós rész kis golyócskák készítésével készül egy tésztaszerű keverékből Ezt egy alacsony nyomású edénybe helyezzük, amely a keverékben lévő buborékokat kitágulásra kényszeríti, így a pellet nagyobb lesz. A pelleteket ezután csokoládéval vonják be és csiszolják.
Miből készül a M alteser?
A malátázók egy gömbölyű, malátázott tejközpontból állnak, amelyet tejcsokoládé vesz körül. felfelé), nagyobb kartondobozok és csövek, valamint műanyag vödrök (méretük a közepestől a nagyon nagyig terjed).
A M altesers méhsejt vagy keksz?
M altesers UK a Twitteren: Szia Rachel, ez méhsejt szerkezet, nem pedig tényleges méhsejt.
Hogyan teszik tökéletesen gömbölyűvé a M altesert?
A pásztázás során lassan csokoládét öntenek a közepére, vagy a csokoládéval bevont tárgyat egy folyamatosan forgó serpenyőben (mint egy mosógép). A csokoládé habzási sebességét és vastagságát gondosan ellenőrizni kell, hogy tökéletes bevonatot kapjunk.
A M alteser hány százaléka csokoládé?
Alkalmas vegetáriánusok számára. Kóser - KLBD-D. Tejcsokoládé ( 73% méhsejt alakú közepével (23%).
