A hagyma, az articsóka, a fokhagyma, a mogyoróhagyma és a póréhagyma fehér része magas fruktántartalommal rendelkezik, ami egy fruktózmolekulákból álló rostfajta. Az emberben hiányzik a fruktánok lebontásához szükséges enzim, ezért nem tudjuk „teljesen” megemészteni őket. A helytelen emésztés olyan problémákhoz vezethet, mint a gázképződés és a puffadás.
Hogyan kerülheti el a gázt zöldségevés közben?
Próbálja ki ezeket a tippeket, hogy enyhítse a gázt:
- Lassan kezdjen el egy magas rosttartalmú étrendbe, fokozatosan növelve rostbevitelét néhány hónap alatt.
- Ragaszkodjon az ételek kis adagjaihoz, amelyek gázképződést okozhatnak. …
- A rostbevitel növelésével ügyeljen a vízfogyasztás növelésére is.
Milyen ételek okoznak ellenőrizhetetlen gázt?
Példák azokra az élelmiszerekre, amelyek gyakran okoznak puffadást:
- tejtermékek – például tej, ha laktóz intolerancia áll fenn.
- szárított gyümölcs – mazsola és asz alt szilva.
- gyümölcs – alma, sárgabarack, őszibarack és körte.
- magas oldhatatlan rosttartalmú élelmiszerek – különösen magvak és héjak.
- hüvelyesek – bab, borsó, csicseriborsó, szójabab és dió.
Miért fingok annyira, ha egészségesen táplálkozok?
Jó bélrendszer és a virágzó baktériumkolónia több gázt termel Ez azért van, mert ezek a baktériumok könnyebben megeszik és lebontják a táplálékot a gyomorban és a belekben. Bár ez túlzott gázképződést okozhat, ez jó jel – azt jelzi, hogy minden rendben van az emésztőrendszerben.
Hogyan enyhíti a gázképződést?
20 módszer a gázfájdalmak gyors megszabadulására
- Engedd ki. A gáz visszatartása puffadást, kényelmetlenséget és fájdalmat okozhat. …
- Állószék. A bélmozgás enyhítheti a gázt. …
- Egyél lassan. …
- Kerülje a rágógumit. …
- Mondj nemet a szívószálra. …
- Szokj le a dohányzásról. …
- Válasszon szénsavmentes italokat. …
- Szüntesse meg a problémás ételeket.
