Logo hu.boatexistence.com

Mi az a serpenyő?

Tartalomjegyzék:

Mi az a serpenyő?
Mi az a serpenyő?

Videó: Mi az a serpenyő?

Videó: Mi az a serpenyő?
Videó: A tökéletes serpenyő titka - 2015.01.19. - tv2.hu/fem3cafe 2024, Július
Anonim

A serpenyő egy edény, amelyet a hús sütőben történő sütéséhez használnak, akár zöldségekkel vagy más összetevőkkel, akár anélkül. A serpenyőben használható olyan rács, amely a serpenyőben található, és hagyja, hogy a hús a zsír- és lécseppek fölé kerüljön.

Mit használhatok serpenyő helyett?

Mit használhatsz serpenyő helyett?

  • Használjon magas oldalú, ráccsal ellátott rakott edényt, és hasonló hatást érjen el.
  • Egy nagy serpenyő.
  • Egy peremes tepsi.
  • Ha pedig egy nagy, nehéz húsdarabról van szó, akkor ne használja az eldobható „sütő” serpenyőket. Túl könnyűek, és nem vezetik megfelelően a hőt.

Mi is pontosan az a serpenyő?

A serpenyő egy magas falú serpenyő, amelyet leggyakrabban húsok, zöldségek és keményítők sütésére használnak a sütőben magas hőmérsékleten. A serpenyő nem ugyanaz, mint a sütőedény. A serpenyők nem csak az ünnepi szezonra valók – egész évben használható edények.

Használhatok egy tepsit serpenyőként?

Igen, egy kis kreativitással egy peremes tepsiserpenyőként is használható. Fontos, hogy peremes legyen, nehogy a serpenyőben lévő folyadékok túlcsorduljanak. Érdemes lehet egy alufóliát is a tepsi alá helyezni, hogy felfogja az esetleges kiömléseket.

A serpenyő ugyanaz, mint a tepsi?

A tepsi szélei gördültek, a sütilapoknak pedig nincs. A sütilapok előnye, hogy nagy felületük ideális nagy számú sütemény tárolására. Ám az élek hiánya korlátozza a felhasználásukat: például lehetetlen sütni egysütilapon, mert a lé kifolyik a serpenyőből.

Ajánlott: