A kókusztej ízletes, tápláló és sokoldalú étel, amely széles körben elérhető. Otthon is könnyen elkészíthető. Tele van olyan fontos tápanyagokkal, mint a mangán és a réz. Mérsékelt mennyiség bevitele az étrendbe erősítheti szíve egészségét és egyéb előnyökkel is járhat.
Miért rossz a kókusztej?
A kókusztej magas kalóriát és zsírt tartalmaz A túl sok tej fogyasztása és a szénhidrátban gazdag étrend súlygyarapodáshoz vezethet. A kókusztej erjeszthető szénhidrátokat is tartalmaz. Ezek emésztési problémákat, például hasmenést vagy székrekedést okozhatnak az irritábilis bél szindrómában szenvedőknél.
A kókusztej egészségesebb, mint a hagyományos tej?
Ami a kókusztejet és a tejet illeti, a kókusztej kevesebb tápanyagot tartalmaz, mint a tejtej. Míg sok kókusztej márka kalciumot, A-vitamint, B12-vitamint és D-vitamint tartalmaz, ezek a tápanyagok mind dúsítva vannak.
A kókusztej gyulladáscsökkentő?
Gyulladáscsökkentő tulajdonságok
A kókusztej segít az ízületi fájdalmak és gyulladások csökkentésében A cukorról ismert, hogy gyulladáskeltő hatású. A kókusztej helyettesítése édesítőszerként figyelemre méltó eredményeket hozhat az olyan autoimmun gyulladásos betegségekben, mint a rheumatoid arthritis és a lupus arthritis.
A kókusztej vagy a mandulatej egészségesebb?
A fenti megjegyzésekből láthatja, hogy a konzerv kókusztej nagyon magas kalória- és zsírtartalmú, ezért a legjobb, ha kisebb mennyiségben használjuk. A kartonos kókusztej (a hűtött részben található) és a mandulatej kevesebb kalória- és zsírtartalmú, kevesebb szénhidrátot vagy fehérjét tartalmaz, mint a dobozos kókusztej.
