A vaj és a margarin szobahőmérsékleten biztonságos. … A margarin, különösen a lágy kádas margarinok olajra, vízre és szilárd anyagokra válhatnak szét, ha nem tárolják hűtve, bár biztonságos lesz.
A margarin megromlik, ha nem hűtjük?
A margarin, különösen a puha kádas margarin, szétválhat vízre és olajra, vagy vízre és szilárd anyagokra, ha nem tárolják hűtőszekrényben. Bár lehet, hogy biztonságosan fogyasztható, előfordulhat, hogy nem olyan a szájban, mint amit keres. A margarinos és a vajas kenhető kenőcsöket sem szabad kihagyni, és használat után mindig azonnal hűtőbe kell tenni
Meddig tárolhatja a margarint a hűtőben?
Ha egy rudat vagy „negyedet” kemény margarint szobahőmérsékleten hagyunk egy napig, rendben van, de a gyártók azt javasolják, hogy használat után azonnal hűtsük le a puha margarint. A margarin nagy mennyiségű telített zsírja és transzzsírjai megóvják állagát és ízét.
Honnan lehet megállapítani, hogy a margarin rossz?
A vaj és a margarin megromlott, ha savanyú illata és íze van, penészesedik vagy elszíneződött. A várható lejárati idő után, ha nem mutatják megromlás jeleit, nyugodtan fogyaszthatja őket.
A margarin jó, ha egyik napról a másikra kihagyja?
A vaj és a margarin szobahőmérsékleten biztonságos. … A margarin, különösen a lágy kádas margarinok, szétválhatnak olajra, vízre és szilárd anyagokra, ha nem tárolják hűtőszekrényben, bár biztonságos lesz.
