Az összes tételnek ki kell adnia az első lefolyó víz vagy az eredeti sörlé mennyiségét. Más szavakkal, a kifolyó víznek és az első lefolyónak összegeznie kell a forralás előtti térfogatot. A fenti képlet két tételt feltételez Ezt általában a hatékonyság és az erőfeszítés közötti jó egyensúly érdekében ajánljuk.
Hogyan számítja ki az átfolyó vizet?
A tételenkénti kimosott víz térfogatának képlete egyszerűen a kimosott víz térfogata osztva a kimosott tételek számával, példánkban 21,7 / 2=10,9 quarts (20,5/2=10,3 L).
Hányszor kell Spargetni?
A szaggatás a cefre szemcseágyának öblítése, hogy a lehető legtöbb cukrot vonják ki a gabonából anélkül, hogy a folyamat során a ráncos tanninokat kivonnák. Általában 1,5-szer annyi vizet használnak felfújásra, mint a cefrézésre (pl. 8 font maláta 2 qt/lb.
Mi az a dupla tételes Sparge?
A lefolyási mennyiség a cefrében lévő víz mennyiségére vonatkozik, csökkentve a szemek által elnyelt víz mennyiségével. A szakaszos kiöblítés két lefolyásban történik – ami ezt a kettős adagot eredményezi – minden alkalommal összegyűjti a forralás előtti céltérfogat felét … W az egy adaghoz felhasznált víz infúziók térfogata. step mash.
Kevernie kell az adagolás közben?
Ha szakaszos permetezést végez, sok keverés javasolt Nem ajánlott légypermetezéshez, kivéve a vorlaufing előtti kezdeti keverést. Mennyi ideig várt a keverés után, mielőtt lecsepegtette? A nagyon finom zúzáson kívül minden másnál eltart egy ideig, amíg a cukor kidiffundál a szemcsék közül.
