Mivel a kókuszcukor növényi eredetű, természetes édesítőszer, egyesek úgy érzik, hogy táplálóbb, mint a hagyományos étkezési cukor. Valójában a kókuszcukor tápanyag- és kalóriatartalmában szinte megegyezik a hagyományos nádcukorral.
A kókuszcukor olyan rossz, mint a cukor?
Nagyon hasonlít a hagyományos étkezési cukorra, bár nem annyira feldolgozott, és kis mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Ha kókuszcukrot akarsz használni, takarékoskodj vele. A kókuszcukor ugyanabba a csónakba tartozik, mint a legtöbb cukor alternatíva. Egészségesebb, mint a finomított cukor, de egyértelműen rosszabb, mintha egyáltalán nem lenne cukor
Mi a legegészségesebb cukor?
1. Stevia
- Ez a növényi alapú édesítőszer két vegyület – a szteviozid és a rebaudiozid A – egyikéből vonható ki. …
- A Stevia rebaudiana levelei tele vannak tápanyagokkal és fitokemikáliákkal, így nem meglepő, hogy az édesítőszer bizonyos egészségügyi előnyökkel is jár (9).
A kókuszcukor egészségesebb, mint a méz?
A lényeg: A kókuszcukor nem jobb, mint a méz, az agavé, a juhar, a turbinado vagy bármely más hozzáadott cukor.
A kókuszcukor jó a fogyáshoz?
Az is fontos megérteni, hogy a kókuszcukor még mindig magas szénhidráttartalmú, és kalóriát is tartalmaz. Két dolog, amit sokan fogyni próbálnak korlátozni. Tehát 100 g kókuszcukor még mindig 100 g szénhidrát, bár ebből csak 75 g cukor. Körülbelül 375 kalóriát is tartalmaz.