Az iskolák fontos szerepet játszanak az egész életen át tartó egészséges táplálkozási szokások kialakításában azáltal, hogy tápláló ételeket kínálnak a szövetségi gyermekétkeztetési programokon keresztül. Az iskolai étkezés tejet, gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, és olyan kulcstápanyagokat tartalmaz, mint a kalcium és a rost.
Egészségesebbek az iskolai ebédek?
Az állami iskolákban felszolgált étkezés egyre jobb a gyerekek egészsége érdekében – közölték csütörtökön szövetségi tisztviselők. Kevesebb nátriumot tartalmaznak, nagyobb valószínűséggel tartalmaznak teljes kiőrlésű gabonát, és több gyümölcsöt és zöldséget kínálnak, mint az elmúlt években – derül ki a Centers for Disease Control and Prevention felméréséből.
Hogyan tehetik egészségesebbé az iskolák az ebédeiket?
Kínáljon minden nap gyümölcsöt és zöldséget. Növelje a teljes kiőrlésű élelmiszerek választékát. Csak zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejet kínáljon. Szereljen fel megfelelő ételadagokat, amelyek kielégítik a tanulók kalóriaszükségletét.
Egészségesebb az iskolai ebéd, mint a gyorsétterem?
A gyorséttermi hús biztonságosabb, mint az iskolai ebéd. A gyorsételek magas kalória- és zsírtartalmáról híresek; egy új tanulmány azonban megállapította, hogy az étteremláncok, például a McDonald's húsa biztonságosabb, mint az iskolai ebédben felszolgált hamburger.
Egészségesebb az iskolai ebéd, mint a csomagolt ebéd?
A jelenlegi kutatás szerint az iskolai ebéd általában egészségesebb választás, mint az otthonról hozott ebéd Egy közelmúltban végzett tanulmány összehasonlította az iskolai étkezést és a csomagolt ebédet középiskolás és óvodások számára három (3) iskolák. … Az iskolai ebédek nagyobb mennyiségű fehérjét, nátriumot, rostot, A-vitamint és kalciumot tartalmaztak.