Logo hu.boatexistence.com

Melyek a kávétermelők előtt álló fő kihívások?

Tartalomjegyzék:

Melyek a kávétermelők előtt álló fő kihívások?
Melyek a kávétermelők előtt álló fő kihívások?

Videó: Melyek a kávétermelők előtt álló fő kihívások?

Videó: Melyek a kávétermelők előtt álló fő kihívások?
Videó: Sustainable Coffee Challenge | Conservation International (CI) 2024, Lehet
Anonim

A termelés azonban egyre összetettebbé és kiszámíthatatlanabbá válik, a változó éghajlat pedig olyan kihívásokat vet fel, mint áradás, szárazság, kártevők, betegségek, iszaplavina és erózió A további terhelés mellett a kávéárak esése miatt sok farmer – például Luz Dary – küzd a megélhetésért.

Milyen kihívások vannak a kávégyártásban?

Milyen kihívásokkal néz szembe a globális kávéipar?

  • Az eső leállítja a lejátszást. A kávébab betakarítása és feldolgozása bizonytalan üzlet, és számos akadályt le kell küzdeni, mielőtt a kávészemek elhagyják származási országukat. …
  • Kártevők és betegségek. …
  • Piaci erők. …
  • Befektetések és infrastruktúra.

Milyen kihívásokkal néznek szembe a kávétermesztők?

A kártevő- és betegségkezelés, a víz- és tápanyag-gazdálkodás, a munkaerő rendelkezésre állása és költsége, valamint egyéb infrastrukturális létesítmények, szintén komoly kihívásokat jelentenek a minőségi kávé mezőgazdasági szintű előállításához.

Melyek a fő okai a kávétermelés kiesésének világszerte?

A kutatók szerint minél melegebbek az éjszakák, annál nagyobb az arabica kávétermelés veszélye. 15°C és magasabb éjszakai hőmérsékleten a növény anyagcseréje megváltozik, ami alacsonyabb terméshozamhoz és romló minőséghez vezet, ami jelentős hatással lesz a kávéiparra és a kávéfeldolgozókra.

Mi a baj a kávéiparral?

Röviden, a kávétermesztőket arra kényszerítik, hogy ültetvényeiket magasabb területekre helyezzék át, mivel az éghajlatváltozás hevesebb felhőszakadásokat okoz, és elárasztja az alacsonyabb területeket. Ez a lépés erdőirtást és jelentős társadalmi-ökológiai problémákat okoz a helyi közösségekben.

Ajánlott: