Mik azok a keresztes virágú zöldségek?
- Arugula.
- Bok choy.
- Brokkoli.
- Brussels bimbó.
- Káposzta.
- Karfiol.
- Collard greens.
A spenót keresztes virágú zöldség?
Ezek a zöldségek, más néven káposztafélék, amelyek négyszirmú virágai kereszt alakot alkotnak – keresztes virágú azt jelenti, hogy „kereszthordó”. A keresztes virágú zöldségek közé tartozik a mángold, a brokkoli, a káposzta, a kelbimbó, a karfiol, a vízitorma, a retek, a rapini, a rukkola, a spenót, a fehérrépa, a kelkáposzta és a bok choy.
Mely zöldségek nem keresztes virágúak?
Nem keresztes virágú zöldségek
- Paradicsom.
- Kaliforniai paprika.
- Sárgarépa.
- Spenót.
- Uborka.
- hagyma.
- Fokhagyma.
- Cukkini.
A sárgarépa keresztes virágú zöldség?
A színes keresztes virágú zöldségek egyik nagyszerű kombinációja a zöld és a narancs (brokkoli és édesburgonya, kelbimbó és sárgarépa, vagy karfiol és sárgarépa).
A keresztes virágú zöldségek károsak neked?
A lényeg: A keresztes virágú zöldségek egészségesek és táplálóak. Ugyanakkor tiocianátokat tartalmaznak, amelyek gátolhatják a jód felszívódását. A pajzsmirigyproblémákkal küzdőknek nem szabad túl nagy mennyiségben fogyasztaniuk ezeket a zöldségeket.
