Bizonyos zöldségek gázképződést és rendellenes székletürítést okoznak. Kerülje a keresztes virágú zöldségeket, mint például brokkoli, karfiol, káposzta, káposztasaláta és savanyú káposzta. Ezenkívül korlátozza az articsókát, a kelbimbót, a hagymát, a mogyoróhagymát, a póréhagymát és a spárgát.
Mely zöldségek irritálhatják az IBS-t?
Élelmiszerek, amelyek kiválthatják az IBS-t
zöldségek: articsóka, káposzta, spárga, karfiol, fokhagyma, gomba, hagyma, szójabab, csemegekukorica, zöldborsó, csípős borsó, és hóborsó.
Melyek a legrosszabb ételek az IBS-ben?
Egyes élelmiszerek súlyosbíthatják az IBS-hez kapcsolódó székrekedést, például:
- Finomított (nem teljes) kiőrlésű gabonából készült kenyerek és gabonafélék.
- Feldolgozott élelmiszerek, például chipsek és sütemények.
- Kávé, szénsavas italok és alkohol.
- Dús fehérjetartalmú étrend.
- Tejtermékek, különösen sajt.
A brokkoli káros az irritábilis bélszindrómára?
A brokkoli és a karfiol nehezen emészthető a szervezet számára – éppen ezért tüneteket válthat ki az IBS-ben szenvedőknél. Amikor a belek lebontják ezeket az ételeket, az gázképződést és időnként székrekedést okoz, még az IBS-ben nem szenvedőknél is.
A zöld zöldségek irritálják az IBS-t?
A mai napig nincs klinikai bizonyíték arra, hogy a nyers zöldségek rontják vagy nem rontják az IBS tüneteit.
