A paradicsom és a tőzsdealapú curry különösen jól fagy. A kókusztejet tartalmazó curryk esetében az eredmények kissé változhatnak. Az önmagában lefagyasztott kókusztej felengedve kissé szétválhat, még mindig jól használható, de kissé szemcsésnek tűnhet. … Fagyassza le a curryt megfelelő adagokban légmentesen záródó dobozokban.
Le tudja fagyasztani a kókusztejjel készült curryt?
A kókusztejből készült curry lefagyasztása tökéletesen kivitelezhető Egyszerűen hagyja kihűlni a curryt, mielőtt légmentesen záródó edényekbe adagolná. Így tárolva, fagyasztóban pár hónapig eltarthatod. Azonban előfordulhat, hogy a textúra megváltozik, amikor újramelegítjük.
Le lehet fagyasztani valamit, ami kókusztejből készült?
A befejezetlen kókusztejdobozokat is lefagyaszthatja. A kókusztej kartondobozoknál én jobban szeretem a jégkockatálca módszert. Ennek az az oka, hogy a felolvasztott kókusztej szétválhat, és szemcsés állagú lehet, így nem olyan jó inni, vagy a gabonapelyhekre tenni.
Jó a kókusztej fagyasztás után?
Megvásároltuk kedvenc márkáinkat, a tejet légmentesen záródó edényekbe töltöttük, és a fagyasztóban tároltuk, amíg meg nem dermed. … A kókusztej akár egy hónapig is eláll a fagyasztóban.
Hogyan fagyasztod le a curryt?
Lefagyasztás:
- Tegye a curryt fagyasztózacskóba, és ossza szét olyan adagokra, amelyeket nagy valószínűséggel egyszerre fog megenni. …
- Zárás előtt távolítson el belőle annyi levegőt, amennyit csak tud, és tegye egy nagy tál hideg vízbe, hogy gyorsan lehűljön.
