Logo hu.boatexistence.com

Édes a malvasia bianca?

Tartalomjegyzék:

Édes a malvasia bianca?
Édes a malvasia bianca?

Videó: Édes a malvasia bianca?

Videó: Édes a malvasia bianca?
Videó: Как БЕСПЛАТНО ПУТЕШЕСТВОВАТЬ ПО МИРу вина!!?? 2024, Lehet
Anonim

A Malvasia borszőlőfajták csoportja, amelyet történelmileg a Földközi-tenger térségében, a Baleár-szigeteken, a Kanári-szigeteken és Madeira szigetén termesztettek, de mára a világ számos bortermelő régiójában termesztik.

A Malvasia jó bor?

A gyakran a Trebbiano-val párosítva a Malvasia házasítások teszik ki a szárazföldön készült olcsó asztali borok jelentős részét. A Collio és Isonzo Friuli-Venezia-Giulia DOC-kat a száraz Malvasia legjobb fajtapéldáiként tartják számon, könnyű csonthéjas ízekkel és kifejezett virágcsokorral.

Milyen íze van Biancának?

Íz: Könnyű és lágy stílusban, édes gyümölcsös, zöld szőlős jegyekkel, száraz, enyhén kesernyés sós fásság és egy halvány kakaó árnyalat.

Hogyan szolgálják fel a Malvasia bort?

Ételpárosítások: Desszertborként tartják számon. Tálaljuk cajun halételekkel, cannellonival, BBQ-val és fűszeres csirkehússal, rákos sütemények, kreol, tojásételek, gyoza, moo shoo sertéshús, pad thai, baromfi/zöldség pástétomok, Waldorf saláta, édes és savanyú sertéshús és nyert tonna leves.

Mit eszel Malvasia Biancával?

Fontolja meg a párosítást:

  • Cajun ételek, például Etouffee és Gumbo.
  • Ázsiai ételek, például Gyoza, Moo shoo sertéshús, Won ton leves vagy Pad Thai.
  • Gyümölcs, például Waldorf saláta, Fruit Kabob vagy gyümölcs alapú salsa.
  • Finom hal- és tengeri ételek, például Seafood Korma.
  • Zöldséges ételek köménnyel fűszerezve vagy egy finom kukorica saláta.

Ajánlott: