A pattogatott kukorica mind a hat kukoricafajtához hasonlóan gabonaszem, és vadfűből származik Tudományos neve Zea mays everta, és ez az egyetlen kukoricafajta hogy valóban durranjon. A pattogatott kukorica három fő összetevőből áll: endospermiumból, csírából és maghéjból (más néven héj vagy korpa).
Honnan származnak a popcorn magok?
A pattogatott kukoricaszemek csak a Zea mays everta (a növény) néven ismert kukoricafajtából származnak. Bár ez úgy néz ki, mint a csemegekukorica, csak a Zea mays var. Az everta (más néven pattogatott kukorica) képes pattogtatni, és egy tál magot finom falattá varázsolni.
Tudsz pattogatott kukoricát termeszteni?
A saját pattogatott kukorica termesztése nem különbözik a szokásos csemegekukorica termesztésétőlÚgy ültesse el ezeket a magokat a kertjében, mint bármely más kukoricát, hagyja, hogy a kalászok teljesen beérjenek, és várja meg a betakarítást, amíg a héj megbarnul. … Jövőre bármikor átválthat pattogatott kukoricára.
A pattogatott kukorica ugyanaz, mint a kukorica?
A pattogatott kukorica a kovakő kukorica egyik fajtája, de megvan a maga mérete, alakja, keményítőszintje és nedvességtartalma. Kemény külső héja és lágy keményítőtartalmú közepe van. Melegítéskor a mag belsejében lévő természetes nedvesség gőzzé alakul, és elegendő nyomást hoz létre ahhoz, hogy végül felrobbanjon.
Ki találta fel a popcornt és hogyan?
Chicagói Charles Cretort
