Logo hu.boatexistence.com

Miért érdemes a mandulát áztatni?

Tartalomjegyzék:

Miért érdemes a mandulát áztatni?
Miért érdemes a mandulát áztatni?

Videó: Miért érdemes a mandulát áztatni?

Videó: Miért érdemes a mandulát áztatni?
Videó: Kivették a manduláim! Avagy hogyan éltem meg a torokmandula műtétet. 2024, Lehet
Anonim

A mandula áztatása javítja az emészthetőségét és fokozza egyes tápanyagok felszívódását. Lehet, hogy egyszerűen az ízét és az állagát részesíti előnyben. … Mind az áztatott, mind a nyers mandula számos fontos tápanyagot tartalmaz, köztük antioxidánsokat, rostot és egészséges zsírokat.

Miért kell a mandulát vízbe áztatni?

A mandula áztatása megkönnyíti a héj eltávolítását, így a dió könnyen felszabadítja az összes tápanyagot. Az áztatott mandula puhább és könnyebben emészthető, ami ismét segíti a tápanyagok jobb felszívódását.

Jobb mandulát héjjal vagy anélkül enni?

A kutatások azt mutatják, hogy a mandulafogyasztás legjobb módja beáztatás és bőr eltávolításaA dió héja tanninokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a tápanyagok teljes felszívódását. Ráadásul a bőr is nehezen emészthető, ezért a legtöbb ember szívesebben eszi a mandula bőrét eltávolítva.

Ihatunk mandulával áztatott vizet?

Az ok egyszerű. A mandula héja tannint tartalmaz, amely gátolja a tápanyagok felszívódását; ezzel legyőzve az elfogyasztásuk célját. Könnyű meghámozni a mandulát, ha egy ideig langyos vízben áztatták Ez nagyon hasznos, különösen akkor, ha mandulatej készítését tervezi.

Mi történik, ha naponta eszünk áztatott mandulát?

Az áztatott mandulában magas a telítetlen zsírtartalom, ami csökkenti az LDL-koleszterinszintet, miközben fenntartja a HDL-t, a jó koleszterint. Naponta egy marék mandula elfogyasztása enyhén csökkentheti a rossz koleszterinszintet, csökkentheti a szívbetegségek kockázatát és javíthatja a szív egészségét.

Ajánlott: