Mivel a mézet a legjobb szobahőmérsékleten(valahol 64 és 75 F között) tárolni, ajánlatos a mézes tartályt a polcon vagy a kamrában tartani.
Mi a legjobb módja a méz tárolásának?
A nagy kulcs egyszerű – ne hűtse le a mézet. Tárolja szobahőmérsékleten (70 és 80 fok között) Sötét helyen tartsa – a fény nem teszi tönkre a mézet, de a sötétben jobban megőrzi ízét és állagát. A méz, ha elég sokáig tárolja, valószínűleg kikristályosodik.
Hol tárolja a mézet felbontás után?
A méz tárolására a legjobb hely a konyhai kamrában 50 és 70 Fahrenheit fok közötti hőmérsékleten. NE tárolja a mézet a hűtőszekrényben vagy máshol a konyhában, ahol magas hőmérsékletnek van kitéve.
A mézet a hűtőszekrényben vagy a szekrényben kell tárolni?
Ha a baktériumok nem tudnak szaporodni a mézben, akkor nem tud megromlani. Ez alapvetően határozatlan eltarthatóságot biztosít. A folyékony mézet azonban szobahőmérsékleten a szekrényében kell tárolni, mintha a hűtőszekrényben tárolnák; a hidegebb hőmérséklet elősegíti és felgyorsítja a folyékony méz kristályosodását.
Mi történik, ha a mézet hűtőszekrényben tároljuk?
Ha a mézet a hűtőszekrényben tárolja, az csak növeli a kristályosodás sebességét, így a méz folyadékból sűrű, tésztaszerű iszapgá változik. … És ha a méz minden erőfeszítése ellenére is kristályosodik, ne aggódjon. Használata továbbra is biztonságos – de lehet, hogy ideje több mézet is beszerezni.
