Más szóval a pepiták tökmagok, de csak bizonyos tökfajtákból származnak, és nem igényelnek héjat.
Mi a különbség a tökmag és a pepitas között?
Mi a különbség a tökmag és a pepitas között? A pepiták a tökmagok egyik fajtája, de nem minden tökben rejtőzik. Nem minden tökmag belső része, ahogy sokan gondolják. Ehelyett a pepiták valójában csak stájerországi vagy olajos tökben nőnek héj nélkül
A pepitas olyan egészséges, mint a tökmag?
A pepiták és a tökmagok mindkettő tápanyagdúsak Per He althline, amellett, hogy szilárd adag cinket tartalmaznak, amely támogathatja az immunrendszer működését, tök a magvak magas vaskoncentrációval büszkélkedhetnek, ami segíti a vérkeringést.
Mi helyettesítheti a pepitast?
Ha nincs pepitád, helyettesítheted:
- Ugrásként egész tökmagot is használhat (héjjal).
- VAGY – Használja a napraforgómagot egészben harapnivalóként vagy héj nélkül, saláták vagy levesek feltéteként.
- VAGY – Használjon fenyőmagot (legjobb pirítással) harapnivalóként vagy salátafőzelékként vagy levesként.
Milyen ízű a pepitas?
A többi dióféléhez és magvakhoz hasonlóan a pepitas is pirítva és sózva ízlik a legjobban. Íze diós, kellemesen olajos és ropogós, de nem kemény. Ha csak nyers pepitát talál, akkor könnyen megpiríthatja otthon.
