A Le Creuset Stoneware biztonságosan használható mikrohullámú sütőben, fagyasztóban, hűtőszekrényben, mosogatógépben, sütőben és brojlerben. A sütőben használható maximális hőmérséklet 500°F / 260°C. Az emeléshez mindig használjon sütőkesztyűt. Ha brojler alatt használja, hagyjon legalább 2,5 hüvelyk rést az edény pereme és a hőforrás között.
Mennyi meleget tud elviselni egy holland sütő?
A gyártók azt tanácsolják, hogy a holland sütők 400 Fahrenheit-fok hőmérsékletet is kibírnak.
Tehet egy Le Creuset holland sütőfedelet a sütőbe?
A szabványos fekete fenolos gomb a Le Creuset fedeleken csak sütőben használható 375°F-ig. … Ha Le Creusettel dolgozik, és fel szeretné tenni a fedelet 375 °F-nál melegebb sütőben először egy kis csavarhúzóval csavarja ki a gombot, és tegye félre, amíg a főzés befejeződik.
Túl lehet melegíteni egy Le Creuset-et?
Az öntöttvas hőmegtartó tulajdonságai miatt A Le Creuset termékek soha nem igényelnek magas hőt- az ideális főzési hőmérséklet fenntartásához használjon közepes és alacsony hőmérsékletet. A magas hő és az azt követő túlmelegedés tartósan károsítja a felületet.
Miért ég le a Le Creusetem?
A ráragadt ételek egyik leggyakoribb oka az, hogy túl magas hőfokozatot használnak, és túlmelegítenek egy holland sütőt. Mivel a Le Creuset zománcozott öntöttvas kivételes hőeloszlással és hőtartással rendelkezik, főzés közben csak alacsony vagy közepes hőt kell használnia.
