assiette de fromage {f} sajttál.
A fromage azt jelenti, hogy sajt?
fromage (n.)
franciául "sajt", a francia fromage szóból, eredetileg formage (13c.), a középkori latin formaticumból (forrása még olasz formaggio), helyesen "bármi, ami formában készült, " a latin forma "forma, forma, forma" szóból (lásd a formát (v.)).
Mi az a fromage Franciaországban?
Etimológiailag a francia sajt szó, a "fromage" a "négy" szó kicsinyítő szava. Cancoillotte – ez a nagyon jellegzetes Franche Comtétól származik; erősen fokhagymával ízesített folyós sajt, nagyon is szerzett íz. Hidegen és melegen is fogyasztható.
Mi az a francia sajt?
A Fromage Frais egy puha, friss, krémes friss sajt teljes vagy fölözött tejből és tejszínből Francia különlegesség, ezt a sajtot hagyományosan tejszínnel készítik. … Sós fűszereket, édes bogyókat és tejszínt adnak hozzá az íz javítása érdekében, ami szintén növeli a zsírtartalmat, néha akár nyolc százalékkal is.
Hány fajta fű van Franciaországban?
1962-ben Charles de Gaulle francia elnök megkérdezte: "Hogyan lehet kormányozni egy olyan országot, amelyben kétszáznegyvenhat fajta sajt van?" Az egyes sajtfajtákban óriási a sokféleség, ami miatt egyesek azt állítják, hogy bárhol közelebb állnak 1000 és 1600 különböző típusú francia sajtok között.
