Élelmiszerintolerancia Ha Ön nem tolerálja a pulykát, az emésztőrendszere nehezen tudja megemészteni a húsban található fehérjéket. Ha hiányzik a pulyka fehérjéinek megemésztéséhez szükséges enzim, gyulladás és duzzanat alakulhat ki, ami gyomorfájdalmat, gázt, puffadást, görcsöket, hányingert és hasmenést okozhat.
A pulyka elgázosít?
Mivel ezek az ételek nem emésztődnek gyorsan, bélgázt okoznak, amitől puffadást érezhet. Étkezés a gyomorégés elkerülése érdekében: Szinte mindenki kap időnként gyomorégést. De egyesek számára a pulyka napja csak egy újabb súlyos vagy tartós gyomorégés napja lehet.
Miért gáz a pulyka vacsora?
Amikor barátaival és családjával ünnepel és lakomázol, könnyen elragadhatod a túl sok ételt és alkoholt. A túl sok és túl gyors evés lelassíthatja az emésztést, és kellemetlen gázképződést okozhat – jelentős puffadáshoz vezethet.
Milyen ételtől fingsz a legjobban?
A bélgázok kialakulásához leggyakrabban kapcsolódó élelmiszerek a következők:
- Bab és lencse.
- Spárga, brokkoli, kelbimbó, káposzta és egyéb zöldségek.
- Fruktóz, az articsókban, hagymában, körtében, búzában és néhány üdítőitalban található természetes cukor.
- Laktóz, a tejben található természetes cukor.
A pulyka káros az emésztésre?
Hústermékek és fehérje
A sovány fehérjét tartalmazó főételek, mint a csirke, pulyka és hal általában jól emészthetők. A finom marha- vagy sertéshús és darált hús további jó választás.