A keto diétához a legjobb zöldségek közé tartozik a zeller, paradicsom, spenót és gomba Lehet, hogy valaki kerülni szeretné a keményítőtartalmú zöldségeket, például a céklát, a burgonyát és a csemegekukoricát. A keto diéták korlátozzák az ember által fogyasztható szénhidrát mennyiségét. Ehelyett az ember sok zsírt és mérsékelt mennyiségű fehérjét eszik.
Mi a legalacsonyabb szénhidráttartalmú zöldség?
Mi a legalacsonyabb szénhidráttartalmú zöldség? A Spenót kétségtelenül a legalacsonyabb szénhidrát, 1 nettó szénhidrát 100 grammonként.
Milyen zöldséget nem ehetsz keto diéta alatt?
Ezeket a zöldségeket minden áron kerülni kell:
- Krumpli (Mivel sok keményítőt és szénhidrátot tartalmaz, a cukorbetegek számára egyaránt káros)
- Édesburgonya (Ismét magas glükóz-, keményítő- és szénhidráttartalommal)
- Sült burgonya.
- Kukorica.
- borsó.
- Sárgarépa.
- Yam.
A sárgarépa keto zöldség?
A sárgarépát lehet keto-n is enni, de rendszeres vagy nagy mennyiségben történő bevitele nehéz lehet, mivel elég sok szénhidrátot tartalmaz. A zeller, a brokkoli és a karfiol kevésbé keményítőtartalmú nyersen vagy főzve fogyasztható.
Miért rossz a sárgarépa a keto számára?
"A sárgarépa ehető keto diéta mellett, de kisebb mennyiségben, mert magasabb a cukortartalma, mint a leveles zöldségekben" - mondja Abby Langer, R. D., a Good szerzője Étel, rossz diéta. Mivel a cukor szénhidrátnak számít a keto diéta során, átlagosan 1 csésze sárgarépa 12 gramm szénhidrátot tartalmaz, amelyből 4 rost.