Ha megnézi az élelmiszerek címkéjét, az az összesen szénhidrátokat mutatja grammban, az összes cukorral együtt, és néha a cukoralkohol számot is közvetlenül alatta. Az összes szénhidrátból ki kell vonni az élelmi rostot és a cukoralkoholt. Ez biztosítja a nettó szénhidrátot.
Hány gramm cukrot fogyaszthatsz keto alatt?
Így bár a cukor szénhidrát, és beleszámít 50 gramm vagy kevesebb napi mennyiségbe, továbbra is korlátoznia kell a cukorbevitelt, hogy ne emelkedjen meg a vércukorszintje. Igen, továbbra is fogyaszthatja, de ügyeljen arra, hogy a cukor az összes többi szénhidrátforrással együtt a napi körülbelül 50 grammos küszöb alatt maradjon.
A cukrok szénhidrátnak számítanak?
Ha elolvassa az élelmiszerek címkéit, a gramm cukor már benne van a teljes szénhidrát mennyiségben, így ezt a cukormennyiséget nem kell külön számolni.
Hány szénhidrátot fogyaszthat keto alatt?
Ezért akár 50 gramm cukrot is ehet naponta keto diéta mellett. Ne felejtse el azonban figyelembe venni a rostokat és a keményítőt is. Például, ha megeszel 25 gramm keményítőt és egyáltalán nem tartalmaz rostot, akkor csak 25 gramm cukrot ehet meg, hogy a napi 50 grammos szénhidrátkorláton belül maradjon.
Kivonja a cukrot a szénhidrátokból a ketoban?
A nettó szénhidrátszám kiszámításához vegye az összes szénhidrátot, és vonja le a rostok grammjait és a cukoralkoholok mennyiségét. A fennmaradó mennyiség a teljes nettó szénhidrátszám. A nettó szénhidráttartalma mindig kisebb vagy egyenlő lesz, mint az összes szénhidrát.
