A Live Winkles nem alkalmas fagyasztásra, de főzés után lefagyasztható, és a fagyasztójában akár 3 hónapig is tárolható.
Hogyan tárolod a főtt kacsintákat?
Helyezze az élő kacsintókat egy nedves ruhával letakart edénybe. Ne merítse vízbe, és ne helyezze légmentesen záródó edénybe, amely megakadályozza a légzést. A puhatestűeket 0 és 4°C (32-40°F) közötti hőmérsékleten kell tárolni. Héjukban 3 napig elállnak; 1 vagy 2 napig dörömbölve
Lefagyaszthatom a kacsintásokat?
Igen. Bármit lefagyaszthat, csak ügyeljen arra, hogy megfelelően, azaz hűtőszekrényben olvassa le.
Hogyan melegíted újra a kacsintásokat?
Ezeket a kacsintákat fagyasztás előtt főzték, de rövid ideig felmelegítheti őket. Vigye fel a fogpiszkálót, és egy kis forgatással húzza ki a tartalmat.
Meddig kell főzni a kacsintást?
Az élő kacsintákat sok hideg vízben le kell mosni, majd 30 percre enyhén sós vízbe kell áztatni, mielőtt felforralnák. Bő vízben megfőzve 3-4 percetfőznek.
