Bár kezdetben nem tesz egyenlőségjelet a „kaktusz” és az „ehető” között, a sárkánygyümölcs, más néven pitaya, valóban a kaktuszon hordódik Amikor a gyümölcsöt felvágják, a húsról kiderül, hogy hófehér, és apró, ehető fekete magvak borsozzák végig – ez eléggé kontraszt a külsőhöz képest.
Milyen kaktuszból származik a sárkánygyümölcs?
A sárkánygyümölcs kaktusz
A Hylocereus egy Közép- és Dél-Amerikában őshonos szőlőkaktusz, de mára Délkelet-Ázsiában széles körben termesztik, hogy édes legyen, világos rózsaszín pitaya, amelyet általában sárkánygyümölcsnek neveznek.
Mi a másik neve a sárkánygyümölcsnek?
A keleti féltekén a gyümölcsöt jellemzően „sárkánygyümölcsként” ismerik, a nyugati féltekén pedig „ pitahaya” vagy „pitaya” néven.” Számos szinonima és gyakori téves azonosítás létezik az árura vonatkozóan.
Ehetek minden nap sárkánygyümölcsöt?
A sárkánygyümölcs kiváló rostforrás, mondja Ilic. A felnőtteknek a napi ajánlott mennyiség legalább 25 gramm - a sárkánygyümölcs pedig 7 grammot tesz ki egyetlen 1 csésze adagban. „A rost jótékony hatással lehet a gyomor-bélrendszerre és a szív- és érrendszerre” – jegyzi meg Ilic.
A sárkánygyümölcs kakil?
Magas rosttartalmú, ami segít fenntartani a vérnyomást és a súlyt. Tele van prebiotikumokkal az egészséges bélrendszer elősegítése érdekében. A prebiotikumok javítják az emésztést és az immunrendszert, hogy csökkentsék a bélfertőzések kockázatát, és rendszeresebbek maradjanak. Jót tesz a napi ürüléknek is!
