Sovány fehérjeforrás; gazdagok ásványi anyagokban, vitaminokban és Omega-3 zsírsavakban; elősegítik a szexuális egészséget; és kimutatták, hogy rákmegelőző tulajdonságokkal rendelkeznek.
Miből van a quahog?
A quahog egy ehető kagylóféle, nagyon kemény héjjal Az Egyesült Államokban a legvalószínűbb, hogy New Englandben, New Yorkban találsz quahog-ot az étlapon, vagy New Jersey-ben (Montanában nem annyira). A quahogokat néha „kemény kagylónak”, „kerek kagylónak” vagy „leveskagylónak” is nevezik, mivel általában kagylólé készítésére használják.
Rossz sok kagylót enni?
A kagylók táplálkozási előnyökkel járnak, de túl sok fogyasztása káros lehet. A kagylók egészségügyi kockázatai közé tartozik a magas koleszterinszint, a túl sok vajjal történő fogyasztás, a nyers kagylóevés és az allergiás reakció.
Miért hívják quahognak?
A "quahog" név az indiai "poquauhock" névből származik, ami lóhalat jelent. A latin Mercenaria mercenaria név egy szóból származik, amely fizetést jelent, és azért kapta a quahog, mert az indiánok lila belső héját, vagy "wampum, " pénzként és ékszerként használták
Hogyan takarítasz és főzöl kutyát?
Hogyan tisztítod és főzöd a Quahog-ot? Tedd a quahogokat egy edénybe, és pár centiméternyi vízzel fedd le. Forraljuk fel az edényt. Csökkentse a hőt, és párolja 8-10 percig a héjában lévő quahogs.
