Tartalomjegyzék:
- Mit adsz hozzá a masa Preparada-hoz?
- Kell az elkészített masszához disznózsír?
- Hozzáad valamit az előre elkészített masszához?
- Mennyi zsírt tegyek az elkészített masszához?
Videó: Hozzáadsz disznózsírt az elkészített maszához?
2024 Szerző: Fiona Howard | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-10 06:38
A friss maszát kétféleképpen lehet megvásárolni, elkészítve és előkészítetlenül. A mi családunk szívesebben vásárol előkészítetlen masszát, majd adjuk hozzá a disznózsírt, sót, húslevest és sütőport, így adjuk neki a finom ízt.
Mit adsz hozzá a masa Preparada-hoz?
Basic Fresh Masa Preparada
- 1 ⅓ csésze disznózsír vagy sótlan vaj, szobahőmérsékleten.
- 1 ½ teáskanál tengeri só.
- 1 ½ teáskanál sütőpor.
- 3 font friss masa (nem "masa preparada", amely már disznózsírt és aromákat is tartalmaz)
- 2 csésze alacsony nátriumtartalmú csirke- vagy zöldségleves, plusz szükség szerint több.
- Tamalek összeszereléséhez:
Kell az elkészített masszához disznózsír?
NEM lesz disznózsír, NEM készlet, NEM lesz más összetevő a massában (tészta). NE vásároljon olyan kész masszát, amelybe már van disznózsír, csirkehúsleves, só stb. keverve ehhez a recepthez.
Hozzáad valamit az előre elkészített masszához?
Csak hozzáadja kedvenc töltelékét, például zöld vagy piros szósz csirke- vagy sertéshús, sajt és radzsa, marhahús vagy akár pulyka Az Ön alkotásai a legjobb tamalékká teszik, amelyeket kaphat, mert házi készítésűek. Összetevők: Kukorica, víz, disznózsír, só, sütőpor, kalcium-propionát (tartósítószerként), nyomnyi mész.
Mennyi zsírt tegyek az elkészített masszához?
Hozzávalók
- 1 csésze disznózsír, kacsazsír vagy zsír (körülbelül 7 1/2 uncia)
- 1 1/2 evőkanál kóser só.
- 1 evőkanál sütőpor.
- 2 font házi készítésű friss Masa vagy masa harinából készült tészta (körülbelül 3 1/2 csésze)
- 1 csésze alacsony nátriumtartalmú csirke- vagy zöldségleves, osztva.
Ajánlott:
Hozzáadsz oldott anyagot az oldószerhez?
Keverjük össze alaposan, hogy az oldott anyag feloldódjon Ha az oldott anyag feloldódott, adjuk hozzá a maradék oldószert, hogy a kívánt térfogatú oldatot kapjuk, és alaposan keverjük össze. Például 0,5 liter 0,5 moláris NaCl előállításához:
Hozzáadsz vizet a sütemény keverésekor?
A legtöbb süteménykeverék vizet és olajat tartalmaz, mint elsődleges nedves összetevőket, de ez megfosztja az extra íz és gazdagság hozzáadásának lehetőségétől. … "A víz befolyásolja az ízt, mivel csak nedvességet hoz. Víz helyett teljes tejet, olaj helyett olvasztott vajat kell hozzáadni .
Hozzáadsz tejet az omletthez?
Soha ne használjon tejet a tojáskeverékhez. Csak vizet használjon. A tej vizessé teszi az omlettet, mert nem keveredik a tojással. A víz összekeveredik, és segít megőrizni az omlettet . Hozzá kell adni tejet az omletthez? Azok, akik tejet adnak hozzá, azt hiszik, hogy krémesebb és puhább omlettet kapnak, míg azok, akik utálnak tejet adni az omletthez, azt hiszik, hogy a tej csak keményebbé teszi a tojást.
