Miért jó ez neked: A sajt szerelmesei, örüljetek: a túró remek választás a belek számára. Más fermentált élelmiszerekhez hasonlóan a túró is gyakran tartalmaz probiotikumot (ellenőrizze az élő és aktív kultúrák csomagolásának címkéit), és magas a kalciumtartalma, ami fontos az erős csontokhoz.
Melyik túró tartalmaz probiotikumot?
Kultúrált túró.
Nancy's (Nancysyogurt.com) az egyetlen tenyésztett túrómárka, amelyet New Orleans környéki üzletekben láttam (általában természetes élelmiszerboltokban). Abban különbözik a hagyományos túrótól, hogy élő kultúrákat biztosít, beleértve a L. acidophilust és a B.
Minden túróban van probiotikum?
Bár a legtöbb sajtfajta erjesztett, ez nem jelenti azt, hogy mindegyik tartalmaz probiotikumot Ezért fontos, hogy az élelmiszerek címkéin élő és aktív kultúrákat keressünk. A jó baktériumok túlélik az öregedési folyamatot egyes sajtokban, beleértve a goudát, a mozzarellát, a cheddart és a túrót (35, 36).
Milyen márkájú túró erjesztett?
A legelőn nevelt tejelő tehenek tejéből készült, adalékanyagoktól mentes tiszta márkájú alternatívával a túró kategória felújításáról a legismertebb, a Good Culture látnivalói messze vannak az 1,2 milliárd dolláros túró kategórián túl, hogy fermentált tenyésztett élelmiszerek platformmárkává váljon, Jesse vezérigazgatója és alapítója…
Milyen márkájú sajtokban van probiotikum?
A cheddar, parmezán és svájci sajtok olyan lágy sajtok, amelyek megfelelő mennyiségű probiotikumot tartalmaznak. A Gouda a lágy sajt, amely a legtöbb probiotikumot szállítja.