A B6-vitamin, más néven piridoxin, segít: a szervezet felhasználja és tárolja az élelmiszerben lévő fehérjékből és szénhidrátokból származó energiát.
A B6-vitamin ételek széles választéka, többek között:
- sertés.
- baromfi, például csirke vagy pulyka.
- egy kis hal.
- mogyoró.
- szójabab.
- búzacsíra.
- zab.
- banán.
Hogyan növeli a piridoxin szintjét?
A B6 jelenlegi ajánlott napi mennyisége (RDA) 1,3–1,7 mg 19 év feletti felnőttek számára. A legtöbb egészséges felnőtt hozzájuthat ehhez a mennyiséghez vitaminokat tartalmazó kiegyensúlyozott étrenden keresztül. B6-ban gazdag ételek, például pulyka, csicseriborsó, tonhal, lazac, burgonya és banán (1).
Mik a piridoxin-hiány tünetei?
Az alacsony piridoxinszinttel kapcsolatos tünetek és állapotok
- Általános. Gyengeség. Szédülés. …
- Szív- és érrendszeri. Érelmeszesedés. …
- Hematológiai – Példa erre a vérszegénységből eredő fáradtság.
- Perifériás idegrendszer. Kétoldali, disztális végtagzsibbadás (korán jelentkezik) …
- Központi idegrendszer (CNS) Depresszió. …
- Gemésztőrendszeri. Anorexia.
Mihez vezethet a piridoxin hiánya az étrendben?
A piridoxin alacsony szintje zsibbadást vagy bizsergést okozhat a kezekben és a lábakban (perifériás neuropátia), valamint görcsrohamokhoz Ez a vitamin szükséges a vörösvértestek képződéséhez. Szükséges a vas hemoglobinná történő átalakulásához. Az alacsony piridoxinszint vérszegénységet és sok más egészségügyi problémát okozhat.
Melyik gyümölcs a B6-vitamin leggazdagabb forrása?
A B6-vitamin számos állati és növényi élelmiszerben megtalálható
- Marhamáj.
- tonhal.
- Lazac.
- Dúsított gabonafélék.
- Csicseriborsó.
- Baromfi.
- Néhány zöldség és gyümölcs, különösen sötét levelű zöldek, banán, papaya, narancs és sárgadinnye.